离心喷雾干燥机器具有以下结构特点：
首先，其雾化器是关键部件，通常采用高速旋转的圆盘或空心锥体等形式。高速旋转产生强大的离心力，将料液分散成极小的雾滴，雾滴直径可达到几微米到几十微米之间。这使得料液与热空气的接触面积极大，能快速进行热交换，干燥效率极高。
其次，干燥室的结构设计较为独特。它一般为圆筒形，内部有搅拌装置或导流板等，以保证雾滴在干燥室内的运动轨迹合理，避免干燥不均匀或物料沉积。热空气由底部或侧面进入干燥室，与雾滴逆向流动，充分接触，提高干燥效果。
再者，风机在离心喷雾干燥机器中起着重要作用。它提供强大的风力，将热空气均匀地送入干燥室，同时也将干燥后的产品输送出去。风机的性能直接影响到干燥速度和产品质量。
此外，控制系统也十分关键。它可以控制喷雾速度、热空气温度、风量等参数，根据不同的物料和干燥要求进行调整，确保干燥过程的稳定性和一致性。
