真空耙式干燥机在工业生产中具有多方面的显著优势。
首先，在干燥效率方面表现出色。其独特的耙式搅拌结构能够使物料充分与热介质接触，加快水分蒸发速度，相比传统干燥设备，能大大缩短干燥时间，提高生产效率。
其次，干燥过程温和。在真空环境下工作，降低了物料的干燥温度，避免了高温对物料的热损伤，尤其适用于对热敏感的物料，如药品、食品等，能有效保持物料的原有品质和性能。
再者，真空状态有利于水分的快速逸出。能形成低气压环境，使水分在较低的温度下就能沸腾蒸发，加快干燥进程，同时也减少了物料氧化等不良现象的发生。
此外，真空耙式干燥机还具有操作方便、维护简单等优点。其自动化程度较高，可实现连续化生产，减少了人工操作环节，降低了劳动强度；而且设备结构相对简单，零部件不易损坏，维护成本较低。
